दैनिक जीवन में औषधीय पौधों का महत्व और उपयोग

आज अगर आप लंबे समय तक जीना चाहते हैं तो आपको फिट और ठीक रहना होगा जो तभी संभव है जब आप एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करें। स्वस्थ जीवन शैली जीने से पुरानी बीमारी और बीमारी को रोकने में मदद मिलती है। मनुष्य के जीवित रहने के लिए हवा और पानी महत्वपूर्ण हैं लेकिन अगर हवा-पानी साफ नहीं है तो आप कई आंतरिक दीर्घकालिक समस्याओं से पीड़ित हो सकते हैं। यह अवधारणा भोजन के लिए भी लागू होती है क्योंकि आप स्वस्थ रूप से लंबे समय तक भोजन करते हैं लेकिन अगर आप अस्वास्थ्यकर भोजन का सेवन करते हैं तो आप कई मुद्दों से पीड़ित हो सकते हैं। ये मुद्दे न केवल आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं बल्कि आपके पूरे जीवन को प्रभावित करते हैं।

 हमेशा एक स्वस्थ जीवन शैली को संतुलित करने के लिए याद रखें जो आपके शरीर के लिए क्या सही है और वही आपकी फिटनेस की कुंजी है। स्वस्थ आहार का सेवन मानसिक और भावनात्मक रूप से फिट होने का सबसे अच्छा जरिया है। यदि आप फिट हैं तो आपके पास क्षमता है: -

सकारात्मक दृष्टिकोण जो न केवल आपको बढ़ावा दे सकता है बल्कि ऊर्जा को बढ़ाने में सहायक है। यह रवैया आपकी आंतरिक शक्ति को बढ़ाता है और आपको कठिन चुनौतियों से लड़ने के लिए मजबूत बनाता है।

एक स्वस्थ संतुलित आहार अक्सर कई बीमारियों से बचने के लिए रक्षा की पहली पंक्ति है। आपको एक स्वस्थ आहार और दवा के दुष्प्रभावों का प्रबंधन करना होगा।

सुंदर प्रकृति और उसके प्राकृतिक स्त्रोत 

प्रकृति ईश्वर की एक सुंदर रचना है। यह प्रकृति न केवल सुंदर दिखती है बल्कि इसमें आपको सुंदर बनाए रखने की क्षमता है और यह केवल तभी संभव है जब आप उस सुंदरता को एक कर्तव्य के रूप में बनाए रखें। हमारे जीवन को स्वस्थ बनाए रखने के लिए प्रकृति एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह हमें प्राकृतिक जरूरतों को देकर हमें तरोताजा रखता है। पर्यावरण को नुकसान पहुंचाना एक अप्रत्यक्ष क्षति है जो हमे खुद को नुकसान पहुंचाता है। हमारा वातावरण एक घर की तरह है जो हमारी दिनचर्या को तरोताजा रखता है। यह केवल एक रचना नहीं है यह एक कला है। यह कला प्राकृतिक रंगों से भरी हुई है जो कि खूबसूरती से भरे हुए हैं जो न केवल आकर्षित करते हैं बल्कि हमारे लिए एक डॉक्टर के रूप में कार्य करते हैं। प्राकृतिक चिकित्सा जो कभी समाप्त नहीं होती है।

प्रकृति एक ऐसी दवा जो सभी आयु वर्गों के व्यक्तियों लिए उपयोग होती है और हम उसके लिए भुगतान नहीं कर सकते हैं लेकिन हमें उन्हें बनाए रखना होगा। हर कोई जानता है कि पौधे प्रकृति की रीढ़ हैं, बिना पौधे का पर्यावरण अधूरा है। प्रकृति में कई पौधे मौजूद हैं कुछ पौधे जो औषधि के रूप में कार्य करते हैं वे हमारी आंखों के पास मौजूद हैं। जड़ी बूटी और झाड़ियाँ के आधार अपने आकार और पैटर्न पर वर्गीकृत किए गए विभिन्न और सुंदर प्रकार के पौधे हैं। जड़ी-बूटियों में नरम और असंक्रमित तने होते हैं, जबकि, झाड़ियों में वुडी, शाखित और बहु ​​तने होते हैं। जड़ी-बूटियाँ और झाड़ियाँ दोनों समान हैं, लेकिन अलग-अलग गुण हैं।

आइए हम उनके उदाहरणों के साथ जड़ी-बूटियों और झाड़ियों के बीच अंतर का पता लगाएं।

कैसे जड़ी बूटी पौधे झाड़ियों से अलग है

जड़ी बूटी ऐसे पौधे हैं जो झाड़ियों से छोटे होते हैं। उनके पास नाजुक और इस ऊतक के साथ एक एकल स्टेम है। इन तनों की कोई शाखा नहीं होती है और इसे रूटस्टॉक कहा जाता है। कुछ उदाहरण चावल, गेहूं, प्याज, घास आदि हैं। जड़ी-बूटी एक हरे और कोमल तने वाले छोटे पौधे हैं। जड़ी-बूटियों में विटामिन और खनिजों सहित पर्याप्त मात्रा में पोषण संबंधी लाभ होते हैं।

कैसे जड़ी बूटी पौधे, झाड़ियों पौधों से अलग होते है 

झाड़ियां लंबी होती हैं और मीटर में बढ़ती हैं। कई शाखाओं और मजबूत और लकड़ी के ऊतक होते है । झाड़ियों में एक मोटा और कठोर तना होता है। उन्हें वुडी पौधों के रूप में जाना जाता है। कुछ उदाहरण नारंगी, गुलाब, आड़ू, लैवेंडर आदि हैं। झाड़ियों में एक कठोर, लचीला और मजबूत जड़ प्रणाली है। हिबिस्कस, चमेली नींबू और गुलाब हमारे आसपास के कुछ सामान्य झाड़ियाँ हैं।

आज हम कुछ ऐसे पौधों की खोज करेंगे जो हमारे आसपास मौजूद हैं: -

1-पुदीना का महत्व

पुदीने की पत्तियां भाले के पत्तों को संदर्भित करती हैं। टकसाल में कई अन्य सुगंधित जड़ी-बूटियां भी शामिल हैं, जिनमें अधिकांश आम खाना पकाने वाली जड़ी-बूटियां शामिल हैं, जैसे कि तुलसी, मेंहदी, ऋषि, अजवायन, और कटनीप जो हमारे लिए भी महत्वपूर्ण हैं। मेंथा टकसाल का एक जैविक नाम है और आसानी से आपके आसपास पाया जाता है। हरे रंग के साथ हरे रंग की खूबसूरत पत्तियां जो आसानी से आपको इसकी गंध से आकर्षित करती हैं। इसकी दिल को छूने वाली गंध ताजा और स्वस्थ परिवेश की निशानी है। पुदीने का स्वाद सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है क्योंकि यह माउथ फ्रेशनर के रूप में भी काम करता है।

मुंह में 2 या 3 पत्तियां डालने से आपका मुंह अपने आप साफ हो जाता है और आपके मुंह के अंदर बैक्टीरिया को मारकर आपको तरोताजा रखता है। यह एक स्वस्थ औषधीय पौधा है जिसे न केवल एक दवा के रूप में माना जाता है बल्कि कुछ व्यंजनों और पेय पदार्थों के बिना पुदीना अधूरा है। पुदीना ड्रिंक्स भी एक ताज़ा ड्रिंक्स  माना जाता है। गर्मियों में पीस पुदीना और हिंदी में हम इसे "पुदीना" कह सकते हैं और "पुदीना चटनी" भी भोजन के साथ गर्मियों में प्रसिद्ध है। आप इस "पुदीना चटनी" को अचार के साथ बदल सकते हैं जो पाचन को बढ़ावा देकर आपको स्वस्थ और ताजा रखता है।

2- तुलसी का महत्व

एक Unique झाड़ी जो न केवल एक पौधा है, बल्कि शुद्ध हरी पत्तियों के साथ पवित्रता का प्रतीक है। तुलसी या तुलसी में बालों के तने, अण्डे के पत्ते और बैंगनी रंग के फूल होते हैं। Ocimum Tenuiflorum एक जैविक नाम है और परिवार में एक सुगंधित बारहमासी पौधा है। अपने बगीचे में तुलसी का पौधा लगाकर आप न केवल ताजे बल्कि Helpful रहते हैं ।  

प्रकृति में तुलसी के चार प्रकार पाए जाते हैं: -



1. राम तुलसी (Ocimum sanctum)

2. कृष्णा तुलसी (Ocimum tenuiflorum)

3. अमृता तुलसी (Ocimum tenuiflorum)

4. वाना तुलसी (Ocimum gratis sum)

3- करी पत्तों का महत्व

सुंदर और स्वस्थ पत्तियां जो हमारे पर्यावरण को अपनी सुंदरता से ताजा और हरा-भरा बनाती हैं। सुगंधित पत्तियां जिन्हें करी पत्ता के रूप में भी जाना जाता है, जिनमें तांबा, कैल्शियम, फास्फोरस फाइबर, ऊर्जा, मैग्नीशियम और लोहा होता है। अपने दैनिक जीवन में करी पत्ते का उपयोग करते हुए अपनी सुंदरता, स्वास्थ्य और बालों में सुधार करें। भारतीय पत्तों में करी पत्तों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है क्योंकि यह आपके पकवान को सुगंध और स्वाद देता है। वजन घटाने में मददगार, बैक्टीरिया को खत्म करने, आंखों की रोशनी के लिए, तनाव को कम करने जैसे कई और फायदे देता है। करी पत्ते को आयरन और कैल्शियम का भी अच्छा स्रोत माना जाता है। करी पत्ता पेचिश, कब्ज और दस्त के इलाज में भी सहायक है।

विभिन्न जड़ी-बूटियाँ और झाड़ियाँ हैं जो आपके आस-पास पाई जाती हैं और आप इन पौधों को अपने किचन गार्डन की सुंदरता बना सकते हैं और इस सुंदरता का पता लगा सकते हैं। हमारे आसपास हर पौधा आवश्यक है क्योंकि पौधे प्रकृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। प्राकृतिक दवाओं के साथ खुद का इलाज करना बाजार से खरीदे जाने वाली दवाओं की तुलना में किसी भी दुष्प्रभाव के बिना एक स्वस्थ और दीर्घकालिक है। हमारे जीवन और पर्यावरण में हर पौधे का अपना गुण और महत्व है। अधिक पेड़-पौधे लगाना सुखी और स्वस्थ जीवन का एक अच्छा संकेत है। लंबे और स्वस्थ जीवन के लिए हमेशा कृत्रिम की तुलना में प्राकृतिक संसाधनों को प्राथमिकता दे।